• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme, fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta
• Flødegratinerede kartofler med semi dried tomater, hvidløg og ost
• Sprød salat med oliven, feta og hvidløg
• Italiensk brød og smør
Minimum 40 personer.