Pattegris

• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme, fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta
• Flødegratinerede kartofler med semi dried tomater, hvidløg og ost
• Sprød salat med oliven, feta og hvidløg
• Italiensk brød og smør

Minimum 40 personer.

• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme, fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta
• Flødegratinerede kartofler med semi dried tomater, hvidløg og ost
• Små kartofler stegt i olivenolie og timian
• Sprød salat med oliven, feta og hvidløg
• Pastasalat ala pesto
• Italiensk brød og smør

Minimum 40 personer.

• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme, fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta
• Honningmarineret lammekølle med hvidløg og rosmarin
• Kødkvægsculotte
• Flødegratinerede kartofler med semi dried tomater, hvidløg og ost
• Små kartofler stegt i olivenolie og timian
• Sprød salat med oliven, feta og hvidløg
• Pastasalat a la pesto
• Italiensk brød og smør

Minimum 80 personer.

• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme, fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta

Uden tilbehør.

Minimum 40 personer.

• Helstegt italiensk pattegris (udbenet, fyldt med magre svinekamme, fennikel, barbeque og marinerede hvidløg) også kaldet porchetta

Uden tilbehør.
Afhentet i rå tilstand.
Inklusiv grill og kul.

Minimum 40 personer.